Kaffee

Ich befürchte zu diesem Thema habe ich mich schon einmal ausgelassen, in diesem Zusammenhang wohl auch das wundervolle Video von Sebastian23 gezeigt, dass für mich immer noch eines der besten Darbietungen zu diesem Thema ist, aber heute muss ich mal wieder aus eigener Erfahrung sprechen... ja, schon wieder!

Gestern Abend war Folgendes geplant: 19 Uhr Odeon-Kino (Alternativkinos starten früh, in diesem Fall hat mich Biutiful unterhalten), danach war der Plan etwas Essen zu gehen (2 Bier sind auch ein... ) und dann Dubstep mit live Trompete + Drummer im Sound n Arts. Nachdem ich schon ahnte, dass ich nach einem langen Arbeitstag Energie brauchen könnte um das durchzuhalten und zu genießen, habe ich mir um 18.30 Uhr einen doppelten Milchkaffee gemacht.

Wer mich kennt, der weiß: Nach 16 Uhr kein Koffein - und wenn doch, dann maximal eine Tasse.

Die Konsequenz dessen war, dass jeder verliebte Teenager beim ersten Date im Vergleich zu mir mehr Selbstkontrolle bezüglich der Anzahl und der Geschwindigkeit an Worten gehabt hätte und die Zeit vom Treffen (18.45) bis zum Beginn des Films (19.15) für meine Begleitung eine ganz deutliche Gefahr für dessen Gesundheit darstellte. Worüber wir geredet haben? Worüber habe ich nicht geredet? Eine Woche, ein Monat, ein Jahr, alles in 30 Minuten. Dazwischen überdrehtes Gekichere und nervöses auf dem Stuhl herumrutschen.

Dass danach ein Ausklingen mit Bier (ich zog im SnA mit anderen Menschen weiter) schon vorab ausgemacht war, war dann meine Rettung. Bis dahin war ich wieder Dame meiner Sinne und hatte mein leidendes Wesen auch wieder entleidet (anders ausgedrückt: Ich musste dank Kaffee den ganzen Film über auf Toilette und dieser Film ging 2,5 Stunden!).

Koffeein bleibt meines Wissens maximal 8 Stunden im Körper, so ergab es sich, dass ich dann nach diesem doch sehr rettenden Abschluss (es bleibt einem ja meist auch nur das Dessert intensivst im Gedächtnis, so hoffe ich, dass auch meine fröhliche, aber weitaus kontrolliertere Art danach hängen blieb) schon fast erschöpft vom Tag im SnA landete. Und nach einer Stunde tanzen hatten die Jungs keine Lust mehr, wir gingen noch zum Reden weiter und um 4 Uhr Morgens kam ich dann nach fast 3 Stunden Schweigen ins Bett.

Kaffee: Der Ursprung der Extreme in meinem Leben ;)

Kaffee oder ein wenig Prahlerei

Nachdem ich ein wenig extrovertiert bin (immerhin habe ich einen Blog!), muss ich hier nun doch einmal von meiner neuen Leidenschaft, dem ekstatischem Trinkgenuss, berichten. Dank dem Weihnachtsfest und meiner darauf folgenden Shoppinglaune bin ich mittlerweile bestens ausgestattet um Kaffee- und Teeliebhaber zu verzücken. Hier die Beweisführung, das Kaffeekochen:

Zuerst wird der Kaffee in meiner neuen Kaffeemaschine (unfreiwilliger Kauf, die letzte hat den Geist aufgegeben) aufgebrüht, jedoch nicht einfach so, sondern mit entkalktem Wasser, das mein neuer Wasserentkalker (freiwilliger Kauf, bei Bambergs Kalkwerten) problemlos zaubert. Nachdem der braune edle Saft in der Kanne sein Ziel gefunden hat (laut verschiedener unabhängiger Tests ist erwiesen, dass eine simple Kaffeemaschine qualitativ hochwertigeren Kaffee kocht als jede Pad-/Kapsel-Maschine), hole ich meinen neuen Aerocino Milchaufschäumer und setze damit entweder kalte oder warme geschäumte oder einfach nur erhitzte Milch auf, ganz ohne Überkochgefahr. Die meist warm aufgeschäumte Milch versüße ich dann mit Monin-Sirupen, die ich mir schon vor ein paar Wochen gekauft habe und kröne das ganze mit einer "Dreh die Schokolade"-Schokokrone, aus frisch geraspelten Zucker-Schokoladen-Stücken. Der daraus entstehende Milchkaffee ist nicht nur superlecker, sondern auch noch heiß zu genießen.

Optisch getoppt wird das ganze Schauspiel nur durch einen Vorher-Nachher-Vergleich von aufgebrühtem Tee. Denn der entkalkte Tee "bröckelt" auch nach Stunden nicht und schmeckt wesentlich feiner und besser, als der altbekannte Bamberger Kalktee.

Beschlossen habe ich hiermit, dass ich den Milchaufschäumer liebe, weil er nicht nur für Kaffee, sondern auch für Kaba die perfekte Milch herstellt und ideal für eine Person zu dosieren ist. Weiterhin gestehe ich meine Liebe dem Wasserentkalker, der in keinem Bamberg Haushalt fehlen sollte (nicht nur Kaffee und Tee sollten damit zubereitet werden, sondern auch zum Kochen oder Blumen gießen wäre es ratsam diesen zu verwenden).

Erinnert ihr euch noch an den Titel dieses Eintrags? Ein wenig Prahlerei? Tja, dank meiner Komplettausstattung muss mir dies gegönnt sein :-)